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欧風中華レストラン『凰花園』

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とっても久しぶりに凰花園でラーメン550円をいただく。
ここのラーメンの特徴は、中国料理屋さんならではの独特のスパイスの香りが感じられる優しいスープが特徴。シンプルだけれど、奥の深い味わいが、とてもよい。いつも、この繊細なラーメンに感激する。
でも、ここのラーメンの良さは知られていない。麻婆ラーメンや季節のラーメンをオーダーすると、この澄んだスープの良さが消えてしまう。
酒田ラーメンは、あっさりしてて美味しいと評判であるが、私は、この凰花園のラーメンもあっさりがお好きな方にはおすすめしたい。

欧風中華レストラン『凰花園』
酒田市緑町19-10アトラーム1F TEL0234-26-2726
営業時間10:00〜14:00/17:00〜21:00 月曜定休(祝祭日の場合は翌日)
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by starlitsky_2006 | 2006-03-15 17:04 | FOOD