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仙台老舗蒸菓子司『賣茶翁(ばいさおう)』の「みち乃くせんべい」をいただきましたの巻♪

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先日の日曜日にお会いしたOGATA,Incの尾形夫人であり、私の先輩からお土産に頂戴した仙台老舗蒸菓子司『賣茶翁(ばいさおう)』の「みち乃くせんべい」。

先輩より仙台の老舗のお菓子屋さんというお話をお聞きしたので、帰宅してから、ネットで調べてみたら・・・


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なんと、お店の電話がない!(非公開)というビックリな老舗和菓子屋さんであった。
甘味処も併設しているようだが、HPなどはもちろんない!
とにかく、そのお店へ直接行くしかないのである。
今の時代、こんなお菓子屋さんがあるということが、驚きである。
逆に、いつでも、どこでも手に入ってしまう仙台みやげより、ずっとずっと希少価値が高く、いただいた喜びが大きく膨らんだ。


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「みち乃くせんべい」の裏側に印字されている『賣茶翁(ばいさおう)』の文字が、とても品格があって、素敵016.gif
先輩のお母様は、昔から、よくこの「みち乃くせんべい」を買われているのだそうだ。
さすが、先輩のお母様も、粋な方だと思う。


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「みち乃くせんべい」は、蒸菓子なので、焼きせんべいとは違って、しゅわっと口の中で溶ける軽い口当たり。上質の和三盆の味わいが、とっても美味なせんべいだった。抹茶に合いそうなお味。
仙台でも、知る人ぞ知る銘菓「みち乃くせんべい」をはじめていただいて、感激した。
いつか、『賣茶翁(ばいさおう)』を訪れてみたいと思う。
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by starlitsky_2006 | 2010-06-10 10:08 | SWEETS