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今年は、庄内柿が大豊作!たくさん頂戴しましたの巻♪

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庄内柿をたくさん頂戴した。
たくさんという量は、10kgのダンボール箱で10個!全部で、100kgくらいというすさまじい量である。
話を聞けば、今年は、例年にないほどの大豊作なのだそうで、「頼むからもらってくれ〜〜」と頼まれて、ありがたく頂戴したのである。
これだけの収穫作業は、さぞ大変だっただろう。
早速、焼酎を買ってきて、全部漬けた。(干し柿は、あまり好きではないので)
渋味がとれるのが待ち遠しい。
東京や北海道の親戚にも発送する予定である。

「今年、大豊作だから、来年は穫れないよ」と言われた。柿は、2年周期で実をたくさんつけるのだそうだ。今年は、台風も来なかったから、たわわに実ったのであろう。
ということであれば、来年の分も、今年のうちに味わっておこうと思う。
庄内柿、早く食べたいよぉ〜!
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by starlitsky_2006 | 2008-10-29 23:55 | FOOD